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ひまわりの場合は、種の堅さや大きさ・見た目で種の良し悪しを判断できます。判断の基準は、種をいくつか触って堅さなどを比較しているうちに自然と身につきます。ひまわりの種を水中に入れて選別する方法は聞いたことがありませんが、見た目と触感で判断できますので、そこまでしなくても大丈夫です。買ってきた種の場合は、すでに良い種だけに選別されているので、そのまま植えても大丈夫です。質問ありがとうございました。
倒れた場合は、元通りにまっすぐに立たせて、支柱なので茎を固定すれば元に戻ります。ただ、茎自体が曲がっている場合は、茎は真っ直ぐにはなかなか戻りません。折れた場合は、折れ方によりますが、完全に二つに分離しないかぎり枯れることはありません。質問ありがとうございました。
