四日市萬古焼
楽しいいろいろな耐熱の料理器具を紹介してまいります！
セラミックパン焼き器
陶器・四日市万古焼 佐治陶器㈱
オーブン 簡単においしいパンが楽しめます！
１８－１ セラミック パン焼器
￥3,０００
サイズ １７×１７×７ｃｍ （手含まず）
容量 ３９０ｃｃ 重さ １１００ｇ
バウンドケーキの作り方| 材料 小麦粉１２０g たまご2個 レーズン二分の一カップ ベーキングパウダー小さじ1
砂糖100ｇ バター６０ｇ くるみ大さじ２ バニラエッセンス少々 |
作り方
|
市販のケーキミックスなどで 手軽においしい焼き菓子が作れます！
| ホットケーキミックスを使って ●ホットケーキミックス２００ｇ・たまご3ケｹ・砂糖５０ｇ（粉砂糖）・バター１００ｇ 牛乳４０ｃｃをよく混ぜる。 ●パン焼き器にバターをまんべんなく塗り、生地を流し込む。 ●オーブンで蓋をせずに１４０度で、40～45分程焼く。 ●糖分が多いので、直火を避けて、オーブンを使用ください。 |
| 食パンの作り方 材料 強力粉 ２５０ｇ 塩 ５ｇ バター ５ｇ 生イースト ５ｇ 砂糖 １３ｇ 脱脂粉乳 ５ｇ ショートニング ８ｇ 水１７５ｃｃ 作り方 ● バターとショートニング以外の材料を混ぜてこねる 途中でバターとショートニングを加えてさらにこねる 十分にのびる生地に仕上げるためゆっくり時間をかけてこねる ● 丸くまとめた生地を温度２８度で９0分発酵させる ● ガス抜きをして再び４０分発酵させる ● 生地を２分割りして丸めて２０分のベンチタイムをとる ● めん棒で軽くのばすようにしてガス抜きをしたら上下を折りたたみ 長方形にしてから俵型に巻き込む ● ボックス本体にバターをぬる ● 俵型にした生地を離して入れる ● 温度３５℃で６０分発酵させ２倍に膨らんだ生地に卵と水を混ぜたもの （１；１の割合）を刷毛でぬる ● ２１０℃のオーブンで４０分焼く 美味しいＷｈｉｔｅ ｐａｎ ｂｒｅａｄの出来上がり |
| ●ワレモノですから 取り扱いには充分ご注意下さい ●汚れた時は 中性洗剤で普通の食器と同じように洗って 充分乾燥させてください ●長期間の保存はおさけ下さい |
| 健康料理に最適！ 鍋に入れてそのまま火にかけるだけで 野菜・肉・魚などが簡単に蒸せます！ |
 |
 |
| ５－４４ ミニ ￥３３００ 一人用 サイズ １６×高さ１８ｃｍ ５－４１ 小 ￥６０００ 一人～二人用 ２０×高さ２５ｃｍ ５－４２ 大 ￥10000 三人～四人用 ２５×高さ２８ｃｍ ● 単価が大変高くなっていますがご了解くださいませ |
| 材料 豚のバラ肉300ｇ 白菜 ８分の１カット 白ネギ３本 もやし一袋 えのき（３～４人分） 油をひかず 豚肉を真ん中に挟むように 野菜を積み上げるように 鍋に入れる 強火で約６分ほど加熱したら火を止めてください そのまま蓋を取らずに 余熱で３分ほど蒸らして完成 お好みでポン酢 塩などで召し上がってください ホタテ エビなど入れますと海鮮ヘルシータジン鍋の出来上がりです 火力により数分時間は 違ってきます キムチのタジン 材料を入れてから最後に キムチの素を4杯でピリ辛です お好みに合わせて調理してください |
焼きそば お肉 お野菜などいろいろとご使用ください
セラミック焼きさかな陶板は、耐熱温度５００℃の耐熱性があります
遠赤外線効果により、畜熱効果が優れており、お魚の旨味をより一層おいしくいただけます
 |
 |
