「らいふ」では、
 腕自慢のシェフを募集しています。
●シェフもお客さまと一緒に楽しみましょう。
 コミュニティレストランでは、お客様にも満足していただきますが、同じくらいにシェフにも楽しんでもらいたいのです。あなたがシェフを担当する日は、店内のインテリアもあなた好みに変えて、あなたの好きな音楽を流してください。
 お客様の顔を見ながら、自家栽培の野菜で料理を提供したり、料理以外でも手作りアクセサリなどを置いて販売したりなど、「らいふ」を自己表現の場として活用していただけます。
●「らいふ」は、あなたにぴったりの場所です。
 シェフは、いろいろな動機で、様々な人に集まってもらいたいのです。
将来、プロになって独立を目指す人、自慢の料理を披露することに満足感を求める人、お客様との会話を楽しみにしている人など、多様な価値観や思いが渾然と混じりあった楽しい場所を提供していきます。
●材料は自分で仕入れるオーナー感覚で。
 ワンディシェフは、「らいふ」のパート従業員ですが、担当日にはすべての材料を自分で仕入れて、料理して販売するというオーナーの立場で仕事をしてもらいます。
 コミュニティレストランの理念は、最初に店ありきではなく、シェフひとりひとりの個性や能力、考え方を大切にするところから始めます。
●仕事の場所、曜日、時間帯は次のとおりです。
 仕事場は、三重県四日市市大鐘町。水曜日〜日曜日までのランチタイム(11:30〜14:00)です。
●詳しくは、以下に問い合わせてください。
 コミュニティレストラン「らいふ」
    TEL・FAX 059ー337−3510 担当:コーディネーター 矢野